KATA FOTO: Meriahnya Demo Masak dan Lomba Cipta Menu Bergizi Bersama Marlin
MUKAKUNING, KataBatam- Bagaimana cara membuat nasi liwet yang lezat dan bergizi? Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kota Batam Hj Marlin Agustina, punya jawabannya.
Hal ini tampak saat Marlin, yang juga Wakil Gubernur Kepulauan Riau ini, menghadiri Roadshow Demo Masak dan Lomba Cipta Menu Bergizi Beragam Sehat dan Aman (B2SA), Tingkat Kecamatan Seibeduk, Nongsa dan BatamKota, Kamis (6/6/2024).
Acara yang digelar di Community Centre Batamindo, Mukakuning, Seibeduk, tersebut fokus pada memasak nasi liwet. Menariknya, Marlin yang juga hobi masak ini, ikut memberi kiat dan resep bagaimana memasak nasi liwet yang maknyus.
Selesai membuka kegiatan tersebut, Marlin yang juga Ketua Persatuan Istri Karyawan Badan Pengusahaan Batam (Pikori BP Batam) tersebut, berkeliling setiap stand, ia ikut mencicipi menu hasil kreasi peserta yang merupakan perwakilan setiap kecamatan.
Dengan cara ini, Marlin mendorong ibu-ibu dan pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) menciptakan menu sehat berkualitas. Produknya juga dapat dikreasikan dari pangan lokal di daerah ini.
Demikian juga, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Batam, diharapkan dapat membantu UMKM untuk melihat pangsa pasar sehingga produk-produk lokal tersebar semakin luas.
Sebagai Ketua Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Kota Batam, Marlin berjanji akan memperkuat dengan pelatihan-pelatihan. (ski)
About The Author
