WARTA FOTO: Bangga, Mendunia, Marlin Ikut Marandang di Dataran Engkuputri Kota Batam

WAGUB Marlin, ikut membuat rendang dengan ibu-ibu Kota Batam asal Minangkabau, usai membuka Festival Marandang Bersama Ketua Pikori BP Batam, di Dataran Engkuputri, Kota Batam, Jumat (19/5/2023) pagi.

ENGKUPUTRI, KataBatam- Wakil Gubernur Kepulauan Riau Hj Marlin Agustina, membuka Festival Marandang Bersama Ketua Persatuan Istri Karyawan Badan Pengusahaan Batam (Pikori BP Batam) di Dataran Engkuputri, Kota Batam, Jumat (19/5/2023) pagi.

Tak tanggung-tanggung, Marlin juga ikut turun lapangan membuat rendang. “Kita harus terus membudayakannya. Kenalkan kepada banyak generasi. Apalagi rendang ini sudah mendunia,” ujar Ketua Pikori BP Batam dan TP-PKK Kota Batam ini.

Festival Marandang ini merupakan salah satu rangkaian acara dalam Rumah Gadang Expo 2023. Marandang merupakan suatu upaya melestarikan dan mewariskan masakan khas Minang kepada generasi muda.

Tujuannya bagaimana memperkenalkan cara memasak rendang, serta menanamkan rasa bangga pada generasi muda terhadap rendang sebagai kuliner daerah yang telah mendunia, sekaligus dapat mengembangkan ekonomi kreatif Kota Batam khususnya sektor kuliner.

Dalam acara ini juga ikut digelar Festival Budaya Nusantara, Maarak Jamba dan Makan Bajamba. Puncak acara ini adalah dengan pelantikan Badan Pengurus Ikatan Keluarga Sumatera Barat (IKSB) Kota Batam.

Hadir dalam kesempatan tersebut, Ketua IKSB Kota Batam H Maryon, Ketua Bundo Kanduang Kota Batam Fitri Yeti, Sekretaris IKSB Kota Batam Indra, serta juri kehormatan, yakni Chef Fitri, selaku guru di SMT School, dan Chef Janri dari Indonesian Chef Assosiation.(ski)

Exit mobile version