DI MEDIA SOSIAL saat ini banyak bermunculan kreator konten yang mengulas makanan. Namun, belum ada yang bisa menyamai mendiang Bondan Winarno, pakar kuliner yang perlu dijadikan panutan bagi food vlogger saat ini.
Salah satu pelajaran berharga dari seorang Bondan Winarno adalah, tak pernah menyebut makanan tidak enak di depan kamera.
“Menurut Pak Bondan nggak ada orang yang masuk ke dapur merencanakan untuk memasak sesuatu yang nggak enak,” kata mantan partner bisnis Bondan Winarno di akun TikTok candritok, seperti dikutip suaracom.
Alih-alih menyebut tak enak, Pak Bondan rupanya memiliki kode tersendiri untuk cita rasa sajian yang ia nikmati.
Untuk level tertinggi kelezatan makanan, Pak Bondan akan menilainya dengan kata “maknyus.” Kata yang sangat ikonik dan melekat dengan namanya.
Di bawah maknyus, ada kata top markotop atau bisa dikatakan sebagai level tengah. Sedangkan yang terakhir adalah sip markosip.
Mari petik hikmah dari kisah ini. Hargailah masakan yang kita santap. Koki selebriti, pengarang, dan tokoh televisi Amerika Serikat, Anthony Bourdain, pernah berkata.
“Makanan adalah segalanya bagi kita. Ini merupakan perpanjangan dari perasaan nasionalis, perasaan etnis, sejarah pribadimu, provinsimu, daerahmu, sukumu, nenekmu. Itu tidak dapat dipisahkan sejak awal.”
Bagaimana menurut Anda? (ski)
Baca Juga: INSPIRASI PAGI: Pemimpin Karismatik
