1 Oktober 2023

Kabar Baik dari Batam

Makan di Kelong

Belum ke Batam kalau tak mencoba makan seafood di kelong. Itu, rumah makan yang ada di tepi pantai, tepat di atas laut.

Masakan khas di sini adalah aneka sari laut, seperti sotong, kepiting, kerapu hingga gonggong, sejenis kerang yang menjadi ciri khas di Kepualaun Riau ini.

Biasanya semua lauk tersebut dimasak asam pedas, asam manis, lada hitam hingga goreng tepung atau mentega.

Rumah makan kelong ini banyak berada di kawasan pesisir. Namun yang paling tenar berada di Bengkong Laut, Tanjungpiayu dan sekitar Jembatan Empat, Barelang.

Hmmm… Jadi lapar kan?

Kuy, makan kuy…

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.